Kurczak od kuchni

Kurczak od kuchni Nowości Przepisy

Z czym przyrządzać kurczaka?

Druga część wywiadu z profesjonalnym szefem kuchni Kamilem Pietrowiczem (zob. część 1). Tym razem rozmawialiśmy…

admin21 października, 2020

Fakty i mity Kurczak od kuchni

Jak przyrządzić kurczaka, żeby go nie popsuć?

Rozmowa z szefem kuchni Kamilem Pietrowiczem (więcej…)

admin29 września, 2020

Fakty i mity Kurczak od kuchni Nowości

Najpopularniejsze danie z drobiu. Kotlet de volaille i jego historia.

Jedno z najczęściej spożywanych dań drobiowych na świecie. Uwielbiany przez dzieci i dorosłych w różnych…

admin6 września, 2019

ABC drobiu Kurczak od kuchni Nowości

Rozbieramy kurczaka na części

Filet, czy pierś, a może to jedno i to samo? Ćwiartka, pałka, udko... czy każdy…

admin21 maja, 2019

Kurczak od kuchni

Jak zdrowo przyrządzić kurczaka?

Jaki wpływ ma sposób przyrządzania na skład mięsa drobiowego na talerzu. Pieczenie, wędzenie, gotowanie, gotowanie…

admin24 kwietnia, 2019

Kurczak od kuchni

Mięso drobiowe źródłem łatwoprzyswajalnego białka

Spróbujemy jak najprościej: krótko, zwięźle i na temat - BIAŁKA. Co oznacza, że drób jest…

admin14 marca, 2019

Kurczak od kuchni Nowości

Konkurs Kulinarny o Puchar Polskiego Mięsa Drobiowego – RELACJA

4 grudnia w Warszawie odbył się pierwszy Ogólnopolski konkurs Kulinarny o Puchar Polskiego Mięsa Drobiowego.…

admin14 grudnia, 2018

Fakty i mity Kurczak od kuchni Nowości

Niesamowite fakty o drobiu, o których nie miałeś pojęcia.

1. Nasi przodkowie jedli drób już 2 miliony lat temu Historia drobiu sięga do czasów,…

admin28 listopada, 2018

Fakty i mity Kurczak od kuchni Nowości

Chów bez antybiotyków vs drób bez antybiotyków

Pojawianie się nowych produktów drobiowych "z chowu bez antybiotyków" może wprowadzać w zakłopotanie konsumentów –…

admin10 października, 2018

Kurczak od kuchni

Gallus gallus domesticus – nasza kura domowa i jej ponad 2 miliony (sic!) lat historii

Kura (z łac. gallus gallus domesticus) jaka jest, każdy widzi. Wiemy, jak wygląda i jak…

admin5 września, 2018

Z czym przyrządzać kurczaka?

Jak przyrządzić kurczaka, żeby go nie popsuć?

Najpopularniejsze danie z drobiu. Kotlet de volaille i jego historia.

Rozbieramy kurczaka na części

Jak zdrowo przyrządzić kurczaka?

Mięso drobiowe źródłem łatwoprzyswajalnego białka

Konkurs Kulinarny o Puchar Polskiego Mięsa Drobiowego – RELACJA

Niesamowite fakty o drobiu, o których nie miałeś pojęcia.

Chów bez antybiotyków vs drób bez antybiotyków

Gallus gallus domesticus – nasza kura domowa i jej ponad 2 miliony (sic!) lat historii

Kategorie

Ciekawe tematy

Najczęściej czytane